Поздний ужин усиливает чувство голода на следующие 24 часа.

Ученые показали, что поздний прием пищи способствует усилению чувства голода в течение 24 часов после еды. Кроме того, вредная привычка провоцирует медленное сжигание калорий и приводит к ожирению.

Ожирение — одна из самых серьезных проблем развитых стран, от нее страдают 650 миллионов взрослого населения во всем мире. Особенна эта патология характерна для США, где ожирение поражает до 42 процентов взрослых граждан.

То, что есть на ночь вредно, известно всем — это способствует накоплению жира и плохому сну. И мы имеем дело не просто с житейскими наблюдениями — об этом говорят исследования ученых. А вот почему так происходит, не вполне понятно. Ответу на этот вопрос специалисты из Гарвардской медицинской школы, Университета Мурсии, женской больницы в Массачусетсе, а также других медицинских организаций США посвятили свою работу, результаты которой представили в журнале Cell Metabolism.

Исследование проводили в течение нескольких недель при участии 16 пациентов, индекс массы тела которых варьировался в диапазоне от избыточного веса до ожирения. Каждому участнику предписывали строгое распределение пищи по времени, режим сна и бодрствования. Помимо этого, добровольцы регулярно фиксировали, в какое время и с какой интенсивностью они чувствуют голод или, наоборот, пресыщение.

У участников также брали образцы крови каждый день, измеряли температуру и вычисляли расход калорий. Чтобы измерить то, как время приема пищи влияет на организм на молекулярном уровне, исследователи собрали образцы жировой ткани добровольцев для проведения биопсии. Результаты показали, что поздний ужин влияет на чувство голода и гормоны — лептин и грелин, которые ответственны за желание есть.

В частности, уровень лептина, сигнализирующего о сытости, при позднем приеме пищи был снижен в течение 24 часов — по сравнению с ранним ужином. Кроме того, выяснилось, что когда участники ели позже, их организм медленнее сжигал калории и быстрее накапливал жир.

25.10.2022

Также рекомендуем

Название: 43 миллиона сотрудников - планетарный дефицит медицинских работников.
Время: 15.06.2022 | 21:37:50
Новость: Несмотря на статистически ощутимый рост количества медиков в масштабах планеты за период с 1990 года по 2019 года, все же остается огромный дефицит медицинских работников. 43 миллиона медицинских работников - именно столько профильных специалистов требует мировое здравоохранение для обеспечения доступности оказания медицинской помощи населению планеты. По оценкам специалистов, в 2019 году на планете усредненно насчитывалось 104 миллиона медицинских работников. Нех...
Название: Кислород по шприцу вместо ИВЛ.
Время: 15.06.2022 | 20:34:52
Новость: Медицинская проблема нарушения дыхания и, как следствие, снижение оксигенации крови (гипоксия) - одна из базовых в клинике большинства жизнеугрожающих состояний. В реанимационной практике существует всего 2 способа подачи кислорода в кровь для предотвращения гибели пациента с гипоксией. Первый способ - искусственная вентиляция легких, осуществляемая посредством неинвазивной ИВЛ или классической искусственной вентиляции легких через интубацию трахеи. ИВЛ имеет как с...
Название: ВОЗ озвучила 3 сценария дальнейшего течения пандемии Covid-19.
Время: 03.04.2022 | 21:36:32
Новость: Три возможных сценария развития пандемии - базовый, наилучший и наихудший, представлены Всемирной организацией здравоохранения в новых рекомендациях по Covid-19. Стратегия действия выработана на следующие 12 месяцев, что позволит  выйти из чрезвычайной фазы пандемии.  На брифинге по данной теме генеральный директор ВОЗ Т.А. Гебрейесус отметил, что наиболее вероятным сценарием представляется факт продолжения вирусной мутации SARS-CoV-2 со снижением тяжести Covid-19 ...
Название: Постковидный синдром может привести к появлению поколения инвалидов.
Время: 03.04.2022 | 21:08:22
Новость: Профессор из Имперского колледжа Лондона призывает не закрывать глаза на пандемию коронавируса и одну из ее важнейших проблем — так называемый продолжительный Covid-19. Продолжительное коронавирусное заболевание, или постковидный синдром — когда некоторые симптомы и последствия Covid-19 никуда не уходят в течение длительного периода времени — может привести к появлению целого поколения людей, страдающих инвалидностью. Такое мнение в эксклюзивном интервью для британ...
Название: В мире зарегистрирован третий случай излечения от ВИЧ-инфекции.
Время: 12.03.2022 | 10:22:27
Новость: Третий в истории случай полного излечения пациента от ВИЧ-инфекции представили миру. В отличие от двух других известных случаев, пациенту не проводили трансплантацию стволовых клеток, как это было с А. Кастильехо и Т.Р. Брауном, воспользовавшись лишь модифицированной медикаментозной схемой лечения ВИЧ. Так называемый "бразильский пациент" уже более года не принимает медикаментозное лечение, а в образцах его крови и тканей вирусные частицы не обнаруживаются...
Последние добавленные статьи
Последние добавленные новости
Сайт является виртуальным хранилищем учебного материала медицинской направленности. Материалы, представленные на данном медицинском портале, были взяты из Интернета (находятся в свободном доступе), либо были присланы нам пользователями. Все материалы представлены исключительно в ознакомительных целях, права на материалы принадлежат их авторам и издательствам. Если Вы хотите пожаловаться на материалы сайта, пишите сюда
Реанимация и интенсивная терапия. Программы Крок